A folyamatos bevonógépeket úgy tervezték, hogy folyadékot adjanak a pellethez és az extrudátumhoz, majd összekeverjék azokat. A termék egyenletes bevonatát a folyadékok - olajok és/vagy zsírok - lassú és folyamatos keverés közbeni adagolásával érik el egy szórószekrényen keresztül.

A gép rozsdamentes vagy lágyacélból készül, vályúval, amely 50 mm vastag szigetelt köpennyel rendelkezik. A hőmérséklet szabályozás lehetővé teszi a folyadékok jobb felszívódását a folyamat serkentésével, miközben a vályú szennyeződésektől mentes marad.

A könnyű hozzáférés érdekében a gép teljes hosszában ellenőrzőnyílásokkal van ellátva. Az olajon és/vagy zsíron kívül más összetevők, például vitaminok és enzimek is hozzáadhatók kis mennyiségben, adagolórendszerek segítségével.